ABD’de bahşiş verme nasıl kontrolden çıktı?

En son ne zaman bir şey satın aldınız ve sizden bahşiş istenmedi?

Satın alınan mal ve hizmetlerle ilgili bahşiş verme talepleri giderek yaygınlaşmakla kalmıyor, aynı zamanda geleneksel bahşiş verme miktarı da on yıllardır artıyor.

1950’lerde insanlar genellikle faturanın %10’unu bahşiş verirdi. 1970’lerde ve 1980’lerde bu oran %15’e fırladı.

2023’te insanlar genellikle %15 ila %25 arasında olacak. A’ya göre, tüketiciler ortalama olarak %21’in üzerinde olduklarını söylediler. Kredi kartları.com Mayıs 2022’de tarandı.

Görgü kuralları uzmanı Thomas Farley, namı diğer, “Şu anda ulusal olarak gördüğümüz şey ‘ölüm enflasyonu’ olarak bilinen bir şey… her fırsatta bize ne kadar bahşiş vermek istediğimizi soran bir tablet sunuluyor” dedi. “ahlak üstadı.”

Koronavirüs pandemisi darbe üzerinde daha fazla yukarı yönlü baskı oluşturdu. O günlerin altın çağında tüketiciler, sanayi işçilerine hizmet etmek için daha önce sahip olmadıkları şeyleri satın almaya başladılar.

Square’e göre Şubat 2020’de, pandemi başlamadan hemen önce, özellikle yiyecek ve içecekte, bahşiş verildiğinde uzaktan işlemlerin payı %43,4’tü. Şubat 2023’te bu pay %74,5’ti.

Bu arada, eğer insanlar yemeği evlerine teslim eden kişiye hizmet için %30 bahşiş vermeye istekliyseler, neden yiyecekleri almaya geldiklerinde bahşiş isteyip istemediklerini sormuyorlar? Restoranlar bunu daha sık yapmaya başladı ve uygulama azalmadı.

İnsanların daha fazla dönüşmesinin bir başka nedeni de daha yeni, daha havalı teknoloji — önünüzde ekranda beliren üç büyük öneriye sahip kiosklar ve tabletler. İşletme sahipleri genellikle bu seçenekleri tercih ederler ve isterlerse özelliği devre dışı da bırakabilirler.

Creditcards.com’a göre, bu noktaya kadar, yanıt verenlerin %22’si önerilen farklı bahşiş miktarları teklif edildiğinde normalde olduğundan daha fazla bahşiş verme baskısı hissettiklerini söyledi.

Cornell Üniversitesi Cornell Otel İşletmeciliği Koleji’nde tüketici davranışları ve pazarlama profesörü olan Mike Lane, dedi.

Modern ve zarif görünümüyle öne çıkan üç firma Square, Toast ve Clover. Enterprise, işletmelerin daha akıllı, daha hızlı ve daha kolay çalışmasına yardımcı olmak için yaklaşık on yıl önce piyasaya sürüldü.

Bazı durumlarda daha düşük ücretler alırlar, bu nedenle birden fazla kredi kartını kabul etmek o kadar külfetli değildir, uzun vadeli sözleşmeler gerektirmez ve envanter ve personel yönetimi dahil olmak üzere birçok başka faydalı araç sunar.

Baird’de kıdemli araştırma analisti Dave Koning, “Kredi kartı işlemlerini çok küçük bireylerin ve tüccarların eline aldılar” dedi. “Square harika bir iş çıkardı… Bu çok büyük bir büyüme hikayesi oldu. Bugünkü işin yarısı bu.”

Ancak müşteri eğilimi arttıkça taşma noktası nedir?

Lane, “Bahşişlerin bugün bulundukları yerden yükseleceğine inanmalıyım. Ama aynı zamanda bir yerlerde mantıklı bir tavan olması gerektiğini düşünüyorum. Nerede olduğunu bilmiyorum,” dedi.

İzler video daha fazlasını öğrenmek için yukarıda