Mart 29, 2024

Play of Game

Türkiye'den ve dünyadan siyaset, iş dünyası, yaşam tarzı, spor ve daha pek çok konuda son haberler

Amerikan adaleti doğruluyor: Gruyère sadece İsviçreli veya Fransız değil

Amerikan adaleti doğruluyor: Gruyère sadece İsviçreli veya Fransız değil

Bir ABD temyiz mahkemesi Cuma günü onayladı: Gruyere terimi aslında ABD’de bir jenerik isme atıfta bulunuyor ve Fransa veya İsviçre’den gelen bu tür peynirlere atanamaz.

• Devamını oku: Oruç, artık unutulmuş bir gelenek, atalarımız gülmedi

• Devamını oku: TikTok yıldızı Laurent Dagenais bize ilk yemek kitabından 5 tarif veriyor

• Devamını oku: Düşük fiyatlı menüler: Zamandan ve paradan tasarruf etmek için daha iyi plan yapın

İsviçre’de sektördeki oyuncuları temsil eden Interprofession du Gruyere ve Fransız mevkidaşı Syndicat interprofessionnel du Gruyère, terimi ABD Sertifikalı Markalar Siciline kaydettirmeye çalıştı.

Ancak örgütün reddiyle karşı karşıya kaldıklarında şikayette bulundular ve 2022’nin başlarında ilk derece mahkemesini kaybettiler.

Yargıtay hakimleri kararı onadı.

Kararlarında, ABD’nin Fransa’da Gruyere’yi koruyan Korunan Coğrafi İşaret (PGI) gibi gıda isimleri için Avrupa’dakiyle aynı korumaya sahip olmadığını ileri sürüyorlar.

Gıda güvenliğinden sorumlu kurum olan FDA, Gruyere için “küçük deliklere” sahip olmak veya en az 90 gün eskimiş olmak gibi çeşitli kriterler tanımlar. Ancak coğrafi köken kriteri dahil edilmemiştir.

Ve “peynir, nerede üretilirse üretilsin, Amerika Birleşik Devletleri’nde onlarca yıldır Gruyere adı altında satıldı.” Ayrıca Wisconsin, ABD’de mi üretildiğini yoksa Hollanda, Almanya veya Avusturya’dan mı ithal edildiğini söylüyorlar.

Sonuç olarak, “Kayıtlardan net olan şu ki: Davacılar, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki peynir tüketicilerinin ‘Gruyer’in jenerik bir terim oluşturan bir tür peynir anlamına geldiğini anladığına itiraz edemezler.”

Karar, kaydın Fransız ve İsviçre profesyonel federasyonlarını “gıdanın ortak adını gasp etmeye çalışmayı bırakmaya” teşvik edeceğini ümit eden Amerikan Süt Üreticileri Federasyonu da dahil olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri’ndeki süt endüstrisindeki birçok oyuncu tarafından memnuniyetle karşılandı. Bir işaret.

Öte yandan, avukatlarına göre İsviçre ve Fransa federasyonları “hayal kırıklığına uğradı”.

READ  Ukrayna'da Savaş | Papa Francis "müzakere etme cesareti" çağrısında bulundu.

Richard Lew bir basın açıklamasında, “ABD pazarındaki gerçek durumun temyiz mahkemesinin tanımladığından farklı olduğuna inanıyoruz ve ABD’de Gruyère AOP kaliteli ürün sertifikasını korumak için çabalarımızı şiddetle sürdüreceğiz” dedi. AFP’ye gönderildi.