Arby’s, daha önce hiç servis etmedikleri temel bir fast food satıyor: Özel

Fast food zincirleri sürekli olarak müşteri doları ve dikkati için rekabet halindedir ve niş teklifler, yeni müşteriler çekmenin ve mevcut müşterileri elde tutmanın bir yoludur. Endüstri araştırma firması Technomic’e göre bu, 3.400 ABD restoranına sahip Arby’s için önemli. Bu, McDonald’s (yaklaşık 14.000 lokasyon) gibi diğer zincirlere kıyasla çok daha küçük bir ayak izidir.

McDonald’s, analistlerle yaptığı yakın tarihli bir görüşmede, fiyatlar yükseldikçe, fast food müşterilerinin yemek yedikleri yerden giderek daha fazla memnun kaldıklarını belirtti. Hızlı servis restoranları her zamankinden daha fazla sadakat için savaşıyor.

“Japon ineği” anlamına gelen Wagyu terimi, belirli sığır ırklarına atıfta bulunur ve zengin aroması ve tereyağı hassasiyeti ile bilinir. Arby’nin versiyonu 6,4 ons ağırlığındadır ve yumuşak, lezzetli bir burger oluşturmak için %52 Amerikan wagyu ve %48 “sous vide tarzında” pişirilmiş kıyma karışımıdır.

Arby’nin pazarlama müdürü Patrick Schwing yaptığı açıklamada, “Milyarlarca vasat burger yapmaya odaklanmak yerine, doğru pişirilmeyi hak eden kaliteli et üzerinde bir tavır alıyoruz.” Dedi.

Wagyu Steakhouse Burger, kızarmış çörek üzerinde Amerikan peyniri, rendelenmiş marul, domates, turşu, kırmızı soğan ve “Özel Burger Sos” ile servis edilir. Arby’s, yaklaşık dört yıl önce McDonald’s’tan değiştirdiği McDonald’s Quarter Pounder’dan %50 daha büyük olduğunu iddia ediyor. Dondurulmuş sığır etinden taze sığır etine.

Arby’s’in sahibi Marka ilhamıArby’s ve Baskin-Robbins dahil olmak üzere markaları genelinde 32.000 lokasyon ile ülkenin en büyük ikinci restoran şirketi olan, bufalo kanatları vahşiVe Jimmy JonesVe Dunkin’ ve Benim sesim.

özel şirket yakın zamanda duyuruldu Arby’nin en az bir yıldır açık olan mağazalardaki satışları ilk çeyrekte %5’in üzerinde büyüyerek, McDonald’s ve Wendy’s. Inspire, geçen yıl tüm markalarında 30 milyar doları aşan küresel satışlarla “rekor performans sonuçları” elde ettiğini söyledi. Araştırma firması Technomic’ten alınan rakamlar, Arby’s’in geçen yıl yıllık %6 artışla yaklaşık 4,5 milyar dolar gelir elde ettiğini söyledi.