Food & Wine’da bir ilke göre Okuyucuların Seçimi ÖdülleriGlobal Tastemakers, San Francisco, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en iyi restoranlardan bazılarına ev sahipliği yapmaktadır.
Ünlü şef Dominic Crenn’in Food & Wine’ın “San Francisco’ya seyahat etmeye değer, hayatta bir kez yaşanabilecek bir etkinlik” olarak adlandırdığı 3 Michelin yıldızlı restoranı, yayının ülkedeki en iyi 10 restoran listesine girdi. 3 yıldızlı Michelin restoranı Pino da ünlü şef Corey Lee’nin “mükemmellik” ve “yemekler” konusundaki ısrarını gerekçe göstererek ilk 10 listesine girdi. [that] Xiao Long Bao ve Korean Beef Roast gibi klasiklerin çağdaş yorumları.”
Geçen yıl, her iki restoran da dünyanın en iyi 50 restoranı listesine girdi (teknik olarak ilk 100’de yer almalarına rağmen).
Food & Wine aynı zamanda hem tarihi hem de popüler restoranların yanı sıra yakınlardaki Napa Vadisi ve Sonoma’daki şarap imalathanelerinin ve ülkedeki en eski Çin Mahallesi’nin etkileyici karışımına atıfta bulunarak San Francisco’yu Amerika Birleşik Devletleri’ndeki En İyi 10 Yemek Şehrinden biri olarak seçti. Bu onur, bazılarının beyanına rağmen geliyor. San Francisco restoran kültürü ‘kötü bir yerde’ Şehir, bu yılki James Beard Ödülü adaylıklarının büyük ölçüde dışında bırakıldı.
Global Tastemakers Ödülleri ayrıca San Francisco Uluslararası Havalimanı’nı Amerika’daki en iyi yemek havalimanı seçti ve Oakland’ı ülkedeki en iyi 10 gıda kamyonu şehri listesine dahil etti.
“Sosyal medya meraklısı. Bira delisi. Kötü iletişimci. Pop kültürü aşığı. İlgisizliğe eğilimli.”
More Stories
Dickey Betts: Allman Brothers Band'in gitaristi ve söz yazarı 80 yaşında öldü
Quentin Tarantino'nun 10 Kusurlu Emeklilik Planı
“Harry Potter” yıldızı Warwick Davis, 53 yaşındaki eşi Samantha'nın yasını tuttu