NPR: Subway sandviç zinciri fast food yatırımcısı Roark Capital’e satılacak

Subway logosu, Londonderry, New Hampshire’daki bir restorandaki paket servis kutularının üzerinde yer alıyor. Sandviç zinciri, özel sermaye şirketi Roark Capital’e satılacağını açıkladı. Anlaşmanın şartları açıklanmadı.

Charles Krupa/AP

Başlığı gizle

Altyazıyı değiştir

Charles Krupa/AP

Subway logosu, Londonderry, New Hampshire’daki bir restorandaki paket servis kutularının üzerinde yer alıyor. Sandviç zinciri, özel sermaye şirketi Roark Capital’e satılacağını açıkladı. Anlaşmanın şartları açıklanmadı.

Charles Krupa/AP

Subway Perşembe günü yaptığı açıklamada, sandviç zincirinin büyümesine ve mağazalarını geliştirmesine yardımcı olabilecek restoran yönetimi deneyimine sahip özel sermaye şirketi Roark Capital’e satılacağını söyledi.

Anlaşmanın şartları açıklanmadı. Bu haftanın başlarında Wall Street Journal, Atlanta merkezli Rourke’nin özel sektöre ait Subway için yaklaşık 9,6 milyar dolar teklif ettiğini bildirdi.

Şirkete 2019 yılında katılan Subway CEO’su John Chidsee, anlaşmanın Subway’in uzun vadeli büyüme potansiyelini ve marka değerini yansıttığını söyledi. Subway, Roark’un mülkiyeti altında restoranları modernleştirmeye ve dünya çapında genişlemeye devam etmeyi planlıyor. Subway, liderlik ekibinin yerinde kalacağını söyledi.

Roark, yönetimi altında 37 milyar dolarlık varlığa sahip bir özel sermaye şirketidir. Franchise işinde uzmanlaşmıştır ve birden fazla restoran zincirine sahip iki holding şirketini desteklemektedir: Arby’s, Dunkin’, Jimmy John’s ve Buffalo Wild Wings’in ana şirketi Inspire Brands; ve Auntie Anne’s, Carvel, Cinnabon ve Jamba mağazalarının sahibi Focus Brands.

Miami ve Connecticut’ta iki genel merkezi bulunan Subway, 1965 yılında kuruldu ve halen kurucu ailelerin mülkiyetindedir. Şu anda 100’den fazla ülkede 37.000 satış noktasıyla dünyanın en büyük restoran zincirlerinden biridir.

Ancak ABD’de son yıllarda pazar payını, daha çeşitli menülere ve daha yeni mağazalara sahip olan Panera ve Firehouse Subs gibi hızla büyüyen rakiplere kaptırdı. Danışmanlık firması Technomic’e göre Subway şu anda 43 milyar dolarlık ABD sandviç ve şarküteri pazarının yaklaşık %23’ünü kontrol ediyor. Bu oran 2017’deki yüzde 34’e göre düşüş gösterdi.

Subway yetişmeye çalışıyordu. 2021’de menüsünü güncelledi ve geçen yıl, müşterilerin Subway’in müşterilerin kendi sandviçlerini yapmalarına izin veren geleneksel modelinden bıktığını tespit ettikten sonra şefler tarafından geliştirilen bir sandviç serisini duyurdu.

Ancak Şubat ayında Subway, satış olasılığını araştırdığını duyurdu.

Subway’in satın alma sürecinde bir miktar ivme var. Temmuz ayında şirket, küresel aynı mağaza satışlarının (veya en az bir yıl boyunca açık olan yerlerdeki satışların) bir önceki yıla göre %9,8 arttığını söyledi. Şirket, ABD’deki 10.000 restoranını yeniden tasarladı ve marka için bir ilk olarak, 20.000 ABD restoranını hazır et dilimleyicilerle donatmak için yakın zamanda 80 milyon dolar harcadı.