Sriracha sosu, uzun süredir devam eden bir kıtlık nedeniyle 120 dolara kadar satılıyor

Calgary, Alberta Kanada. 7 Mayıs 2021. Şişe Sriracha Acı Sos Bir tür acı sos veya acı sos. (Marvin Tolentino, Kozmopolit)

Tahmini okuma süresi: 3-4 dakika

NEW YORK – Belirli bir kırmızı sosun uzun süreli kıtlığı karaborsayı hazırlıksız tutuyor.

Sriracha sosu, acı sosu almak isteyen insanlarla eBay’de 70 dolar alıyor. Şişelenmiş horoz sosu yapan Huy Fong Foods, üretime zarar veren ve bazı kıtlıklara neden olan uzun süredir acı biber kıtlığıyla uğraşıyor.

Bir eBay araması, farklı boyutlardaki şişelerin fiyatlarını gösterir. 17 onsluk şişeler için 39,98 ABD doları için Yaklaşık 70 $ için 28 ons şişe. Her iki durumda da nakliye, fiyatı daha da artıran ek bir ücrettir.

Fiyatlar, bir satıcının sunduğu Amazon’da daha yüksektir. 2 paket 124 tl. Elbette, A.J’yi göz önünde bulundurarak, gerçekten kimsenin bu kadar fahiş fiyatlar ödeyip ödemediği belli değil. 17 onsluk bir şişe genellikle yaklaşık 5 dolardır.

Şirket geçtiğimiz günlerde CNN’e hala hammadde sıkıntısı yaşadığını söyledi. Huy Fung’un bir sözcüsü, “Geçen sonbahar sezonunda bir miktar üretim yeniden başlamış olsa da, üretimimizi etkilemeye devam eden sınırlı arzımız var. Şu anda arzın ne zaman artacağına dair tahminlerimiz yok” dedi.

Şirket, “Bu benzeri görülmemiş envanter kıtlığı sırasında gösterdiğiniz sabır ve anlayış için minnettarız. Şu anda gelecekte herhangi bir kıtlığı önlemek için çalışıyoruz” diye ekledi.

Son üç yılda bir kıtlık oldu Huy Fong, acı biberlerin sürekli kıtlık içinde olduğunu söyledi. Geçen yıl, Chili Sarımsak ve Sambal Oelek ürünlerini de etkileyen bir kıtlık nedeniyle siparişleri durdurdu.

1980 yılında Çinli göçmen David Tran tarafından yaratılan Huy Fong’s Sriracha, Target ve Whole Foods gibi büyük perakendecilerin raflarında yerini aldı ve başlangıcından bu yana tüketicilerin favorisi oldu.

×

En yeni Amerikan hikayeleri