Costco'nun şarküteri etleri düzinelerce insanı hasta eden salmonella salgınıyla bağlantılı

CDC'ye göre Costco ve Sam's Club'da satılan ızgara etler Amerika Birleşik Devletleri'ndeki salmonella salgınlarıyla bağlantılı.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri 5 Ocak'tan bu yana 22 eyaletteki salgınları araştırıyor. Perşembe günü yapılan güncellemede çeteleye 23 yeni hastalık eklendi. Toplam 47 vaka Soruşturmanın başlangıcından bu yana.

CDC'ye göre salgın nedeniyle 10 kişi hastaneye kaldırıldı.

CDC, tüketicileri Costco ve Sam's Club'da satılan bazı ızgara et ürünlerini yememeleri konusunda uyarıyor.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, Sam's Club'da satılan, prosciutto, tatlı soppressata ve kuru coppa içeren Busseto markası “Charcuterie Sampler”dan parti koduna bakılmaksızın kaçınılması gerektiğini söyledi. Etler iki adet 9 onsluk paketten oluşan çift paket halinde gelir.

CDC, Fratelli Beretta “Antipasto Gran Beretta” markasını Costco'da satmaktan da kaçınmanız gerektiğini söyledi. Yine iki adet 12 onsluk teneke kutu içeren ikili paket olan pakette karabiber kaplı kuru salam, İtalyan kuru salamı, kuru coppa ve prosciutto yer alıyor. Bu paketlerdeki herhangi bir kod bozulmuş olabilir.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, bu ürünleri satın alan tüketicilerin bunları yemeden çöpe atması gerektiğini söyledi. Ajans ayrıca şirketlerin ürünleri sunmaktan ve satmaktan kaçınması gerektiğini de söyledi. Bu ürünler herhangi bir yüzey veya kap ile temas ederse sıcak sabunlu su ile yıkanmalı veya bulaşık makinesine konulmalıdır.

CDC, araştırmacıların başka ürünlerin de kontamine olup olmadığını araştırdığını söyledi.

CDC'nin bir haber bülteninde güncellenen bilgilerin et yedikten sonra hastalanan insanlarla yapılan görüşmelerden elde edildiği belirtildi. Görüşülen dört kişi hastalanmadan önce Fratelli Beretta ürünlerini satın almıştı. Diğer üç kişi Busseto marka bir örnekleyici satın aldı ve iki kişi daha Sam's Club'dan kavrulmuş et aldıklarını ancak marka adını hatırlayamadıklarını söyledi.

Salmonella semptomları genellikle bakterilerin alınmasından altı saat ila altı gün sonra başlar. Semptomlar ishal, ateş ve mide kramplarını içerir.